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【酒の友】
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まぐろの白子ポン酢
968円(税込)
さっぱり、ねっとりまぐろ専門店だから！
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まぐろの白子天ぷら
968円(税込)
マグロ専門店だからできる逸品です。ぜひご賞味あれ。
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濃厚かに味噌
825円(税込)
日本海新潟沖で採れた紅ずわい蟹で和えた珠玉の逸品。
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まぐろ手ごねつくね
638円(税込)
軟骨のコリコリがたまらない、旨味たっぷり手作りつくねです。
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まぐろユッケ風
748円(税込)
全体に卵黄を絡ませ日本酒、焼酎に合うつまみ。
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まぐろ葉わさび和え
748円(税込)
まぐろに葉わさび、日本酒を飲みたくなる一品です。
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まぐろなめろう3貫
858円(税込)
新感覚な「なめろう」です 女性にも大人気です。
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まぐろ梅水晶
748円(税込)
梅水晶とはサメの軟骨を加熱処理して、千切りに刻んだものに梅肉と調味料を和えたものです。
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エイヒレ
638円(税込)
美味しいエイヒレです。
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するめいか焼き
748円(税込)
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季節のお漬物
528円(税込)
【？？？？？？な「おつまみ」？】
【チーズ】
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のび～るモッツァレラチーズのスパイシー揚げ
528円(税込)
モッツァレッラは、イタリア原産のチーズの一種でモッツァレラとも表記される。イタリア南西部のカンパニア州が発祥。ミルクの甘みと酸味がある。丸い形に断面は繊維状で弾力があり、熱するととろけて独特の糸引きを楽しめる。熟成工程を経ないためフレッシュチーズに分類される
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まぐろチーズ揚げ
858円(税込)
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まぐろチーズ出汁巻き玉子
858円(税込)
美味しいまぐろを出し巻きに包み上にたっぷりチーズをかけました。
【サラダ】
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まぐろ亭本気のツナサラダ
1,078円(税込)
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まぐろ&アボカドサラダ
968円(税込)
アボカドには、血管、神経、免疫系統、骨の健康の維持に欠かせないミネラルである栄養素である銅が豊富に含まれています。1日に推奨される摂取量の11%相当。アボカドの食物繊維は心臓病、肥満、2型糖尿病のリスクを軽減する可能性があります。またお通じも促してくれるので、毎日スッキリです！
【カマ焼き】
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まぐろカマ焼き (中)
1,958円(税込)
【小:1298円(税込)/大:2728円(税込)】骨の際だから旨い！まぐろの程よい脂のある場所 塩黒胡椒で焼いて提供します 人数に合わせてサイズを取り揃えています、※提供にお時間がかかりますのでご了承願います。
【刺身】
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お任せ3種食べ比べ 各3貫
2,398円(税込)
(盛り合わせの人数に合わせて貫数追加できます)
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お任せ5種食べ比べ 各3貫
3,608円(税込)
(盛り合わせの人数に合わせて貫数追加できます)
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お任せ7種食べ比べ 各3貫
4,818円(税込)
(盛り合わせの人数に合わせて貫数追加できます)
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《絶対王者という座を譲るつもりはない！》希少部位刺身盛合わせ 各3貫
3,608円(税込)
まぐろ亭に来たらぜひ食べて欲しい一品。まぐろ専門店だからできる唯一無二の一皿です。※お一人様の盛り合わせも承ります。
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大トロ刺身 1人前
1,738円(税込)
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中トロ刺身 1人前
1,408円(税込)
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まぐろ赤身 1人前
1,078円(税込)
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まぐろ漬け刺身
858円(税込)
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ウニの大トロ巻き 3貫
1,958円(税込)
【珍味】
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まぐろ専門店だから
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普段は見る事のないマグロの内臓！まぐろは捨てる所がない！と言われるほどです。そんな内臓を美味しく召し上がって頂けます。
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まぐろのたまご
638円(税込)
脂があるからしっとりした口当たり。噛むたびに、ムチムチっとした、食感が、楽しめます。
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まぐろの胃袋
748円(税込)
こりこり食感が病みつきビールのおともにどうぞ！
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まぐろの白子刺身
968円(税込)
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まぐろの白子ポン酢
968円(税込)
まぐろ専門店だからご提供できる逸品 ねっとりとした口当たりをさっぱりポン酢で！
【逸品】
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まぐろテールステーキ
1,078円(税込)
《売り切れ御免》1匹から1個しか取れない希少部位！ホロホロなお肉はおすすめの一品です。
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まぐろほほ肉炙り焼き
1,078円(税込)
まぐろのほほ肉をレアで焼いてお召し上がりください。
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まぐろほほ肉唐揚げ
858円(税込)
ハイボールのお供に！
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まぐろ焼肉風
968円(税込)
まるでお肉のような触感！スタミナ満点！
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まぐろレアカツ
1,408円(税込)
自家製八丁味噌のソースでお召し上がりください！
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手羽先餃子 2本
638円(税込)
肉汁たっぷり、ジューシー！
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牛タン塩焼き
1,518円(税込)
まぐろ屋だから美味しい「牛肉」をチョイスしてます。ぜひご賞味あれ。
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国産牛のたたき
1,078円(税込)
まぐろ屋だから美味しい「牛肉」をチョイスしてます。ぜひご賞味あれ。
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栃尾の油揚げ
528円(税込)
酒の都「新潟」の夜には欠かせない一品ですね！新潟名物、納豆入り。やはり新潟の夜には必須アイテムですね。
【天ぷら】
【これがまぐろ亭たる所以】
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兜焼き
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まぐろ亭の目玉商品！兜焼くのに時間が掛かるのでご予約しか承れませんが珍味の詰まったまぐろ兜焼き、頭一個を丸ごと焼いてご提供させて頂きます。まぐろ専門店自慢の一品！入手困難の為、ご予約必須となります
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【予約限定】兜焼き 大(12人様前後)
12,000円(税込)
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【予約限定】兜焼き 中(8人様前後)
10,000円(税込)
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【予約限定】兜焼き 小(5人様前後)
8,000円(税込)
【俺のまぐろ丼】
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俺のまぐろ丼～新たな挑戦！～
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こんなに贅沢にできるのはまぐろ専門店ならでは！当店でご用意できる上質な部位をふんだんに使って作る丼ぶりにきっと驚かされますよ！濃厚な味わいの大トロと程よい食感を楽しめる中トロ。さっぱりとした甘みのあるキハダ鮪と酸味と旨みを楽しめる本まぐろ。一つ一つ食べ比べるもヨシ。大胆にがっつくもヨシ。これらを贅沢に使用した当店イチオシのどんぶりを是非ご賞味あれ！！
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俺のまぐろ丼 特上
3,828円(税込)
上質なまぐろを250g使用、まぐろ亭に来たならコレ！
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俺のまぐろ丼 上
2,178円(税込)
部位4種塁使用、ちょっとした贅沢に
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俺のまぐろ丼 並
1,628円(税込)
部位3種類使用、女性でも食べられる丁度良いお手頃サイズ
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まぐろ漬け天丼
1,078円(税込)
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《名物》漬け丼ひつまぶし風
748円(税込)
[食べ方その1]まずは半分 自家製ダレに漬け込んだまぐろで堪能してください。少しワサビを入れても美味しいです[食べ方その2]まぐろの骨をゆっくり時間かけて煮だしたエキスたっぷりの出汁をかけてお茶漬けでお召し上がりください。
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つみれ汁
418円(税込)
